2017/11/15 生牡蠣(むき身・加熱用)の販売を開始致しました!!
殻付き牡蠣は、予定が変わり11/20販売開始です。

2017/9/29 クロネコヤマトさん運賃改定により10月1日から送料が変更になります。
詳しくは、送料のページをご覧ください。

商品の在庫によってはお断りさせていただくこともございます。
予めご了承ください。


faq

みなさまから頂いたご質問です。

お歳暮やお中元に使いたいのですが、熨斗を付けてもらえますか。

無料で承っております。ご注文の際にお申し付け下さい。

去年注文しましたが、記録が残っていますか?

もちろん、記録は保存しております。ご注文の際にお申し付け下さい。

注文してどのくらいで発送されますか?

受注後、確認作業の後、3日以内に発送いたしております。

牡蠣(かき)は生食できますか?

ベストな状態で出荷しておりますので、賞味期限内なら生でお召し上がり頂いても大丈夫です。お召し上がりの前には、むき身をざるにいれ、少量の塩でふりあらいを行って下さい。大根おろしで洗う必要は特にありません。

余った牡蠣(かき)は保存できますか?

フリーザーパックにうすくしき並べて冷凍して下さい。密閉するのがコツです。新鮮な食材ですので、新鮮なうちにお召し上がり下さい。

 

あさりは砂出ししたほうがいいのですか?

砂出しは十分に行っております。ざっと洗うだけでもお召し上がりになれます。気になる方は、砂出し処理をお願いいたします。自然のものですので、海草が付着している場合もあります。その場合はお手数ですが、取り除いて下さい。害はありません。

冷凍ムール貝の解凍方法は?

自然解凍がおすすめです。冷凍ムール貝は、付着しているゴミをきれいに取り除き洗っております。

会社に直接買いに行ってもいいですか?

会社でも販売いたしております。是非、お越し下さい。営業時間は、9:00〜17:00で、日曜祭日お休みとさせていただいております。地図はこちらの会社案内のページをご覧下さい。